Ингредиенты для "Камбала Изысканная"
Камбала
Пшеничная мука (для панировки)
Лук репчатый (для соуса)
Шампиньоны (свежие для соуса)
Сметана (для соуса)
Способ приготовления "Камбала Изысканная"
-
Рыбу обработать, посолить, поперчить, запанировать в муке и обжарить с двух сторн до золотистого цвета.
-
Уложить в рядочек на смазанный противень.
-
Для соуса: лук и грибы измельчить и обжарить,добавить сметану и потушить, посолить, поперчить.
-
Полить соусом рыбу и запекать до готовности.
Приятного аппетита.