Салат"Бабочка"

27.06.2013




Салат"Бабочка"
Ингредиенты для "Салат"Бабочка""

  • Помидор - одна штука
  • Кукуруза (консервированная) - три столовых ложки
  • Консервы рыбные (у меня горбуша) - 1 бан.
  • Майонез (сметана или йогурт, в зависимости от Вашего вкуса)
  • Сыр (твердый) - 100 грамм
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Огурец (соленый и свежий, по) - одна штука
  • Рис (отварной) -


Способ приготовления "Салат"Бабочка""

все, что потребуется для салатика морковочку, белки и сыр (вместе с чесночком) трем на мелкой терке смешиваем консерву, рис и желтки (я один желток отдала малышке на обед, так что у меня остался один желток ), заправляем две столовых ложки майонеза и хорошенько растираем вилкой до однородности. Выкладываем на тарелку в форме крылышек бабочки огурчики нарезаем мелкими кубиками и выкладываем слоем выкладываем кукурузку (надо оставить немного для украшения) и слегка смазываем майонезом теперь слой помидорчика (без семечек, чтобы салатик не потек) сыр (с чесночком) смешиваем с майонезом и покрываем нашу бабочку сырно-майонезной смесью теперь верх посыпаем тертыми белками и морковочкой.. тут можно делать любые узоры, которые подскажет Ваша фантазия из кончика огурчика делаем голову бабочки, из длинных ломтиков формируем туловище и усики украшаем клюковкой и кукурузкой.. приятнейшего Вам аппетита!