Каша из саго молочная с маслом

саго - 230г
вода - 500 мл.
молоко - 300 мл.
сахар - 30г
масло топленое или сливочное - 15г.




В кипящую воду положить соль, сахар, перемешать, всыпать подготовленный рис и варить, слегка помешивая, 20 минут. После этого налить горячее молоко и продолжить варку при слабом кипении в течение 30- 40 минут. Добавить сливочное масло.