Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей
























Яндекс.Метрика





Рецепт - тарт с клубникой и ревенем


Рецепт - тарт с клубникой и ревенем


Ингридиенты
Для коржа:
300 грамм муки 1/4 чайные ложкисоли
100 грамм сахарной пудры
200 грамм размягченного сливочного масла
1 яйцо одна чайная ложка экстракт ванили
10 грамм сливочного масла (для смазывания формы)
Для начинки:
250 грамм клубники
200 грамм ревеня четыре столовых ложки тростникового сахара

1 Сливочное масло смешаем с мукой, добавим сахарную пудру, яйцо, ваниль. замесим тесто, скатаем его в шар и поместим на холод приблизительно на 1 час. дальше тонко раскатаем тесто, выложимь в круглую форму, смазанную сливочным маслом. выпекаем 20 минут при температуре 170C.
2 нарежем ревень и клубнику небольшими ломтиками. посыплем сахаром и выложимь в выпеченную форму. Увеличить нагрев до 220С и запечем пирог еще 3-4 минуты.