Капуста на скорую руку

• Яйцо
• Масло растительное
• Сметана (или майонез)
• Капуста
• Сухари панировочные

Капусту разобрать на листья, отварить в горячей подсоленной воде 3 -5 минут.    Выложить листья в друшлаг, дать стечь воде, обсушить. Свернуть конвертиком или треугольничком, прижать рукой, чтобы придать форму.    Обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях и обжарить в горячем растительном масле.    Подавать со сметаной или майонезом. А сколько приготовить, решать Вам.