Бренди эг-ног

01.01.2013
Бренди эг-ног
Ингредиенты для "Бренди эг-ног"

- коньяк - 50 миллилитров
- яйцо - одна штука
- сахарный сироп - две чайных ложки
- молоко - 100 миллилитров
- мускатный орех - по вкусу
- лед.


Способ приготовления "Бренди эг-ног"

В миксер залить сахарный сироп и желток, тщательно все взбить. В сосуд добавить коньяк и охлажденное молоко. Смесь долить в стакан до 1/2 объема заполненный измельченным льдом. Затем осторожно вмешать отдельно взбитый белок и посыпать мускатным орехом.