Кофе "Жанетт" молочный.

09.12.2012
Кофе "Жанетт" молочный.
Способ приготовления "Кофе "Жанетт" молочный."

Кофе "Жанетт" молочный.Продукты: четыре чайных ложкихорошо смолотого кофе, 1/ 4 литров молока, 1 яичный желток, 1 чашка сгущенного молока, одна столовая ложка сахара, немного коньяка, сливки.Кофе залить чашкой кипящего молока и под крышкой выдержать 5 минут на слабом огне. После охлаждения процедить и взбить со сливками, яичным желтком, сгущенным молоком и сахаром. Готовый напиток охладить в холодильнике. Подать в стаканах, добавив немного коньяка.