1 литров молока, четыре столовых ложки сахара, две столовых ложки ядер орехов, ванилин две столовых ложки пшеничной муки, две столовых ложки картофельного крахмала, 3 стакана молока, сахар и ванилин вскипятить, добавить разведенный в остальном молоке крахмал и муку.
Помешивая нагреть, вылить в мелкую посуду, посыпать рублеными орехами, сахаром. Подавать с ягодным соусом.
