Ингредиенты для "Компот из свежих персиков - рецепт"
На 500 грамм персиков — 3/4 стакана сахару
Способ приготовления "Компот из свежих персиков - рецепт"
Персики опустить в кипящую воду. Через 2—3 мин. вынуть из воды, снять кожицу, разрезать пополам и вынуть косточки. В кастрюлю всыпать сахар, залить его 2 стаканами горячей воды, размешать, положить персики и довести до кипения. После этого снять с огня и положить ванилин.