Крюшон рождественский

04.07.2013
Крюшон рождественский
Ингредиенты для "Крюшон рождественский"


Hа 12-14 стаканов:
кожура и сок 2-х апельсинов,
кожура и сок 1-го лимона,
75 грамм сахара,
150 миллилитров воды,
2 бутылки сладкого шампанского,
2 винных стакана коньяка, лед.
Для украшения: апельсиновые и лимонные дольки.


Способ приготовления "Крюшон рождественский"

Прокипятить лимонную и апельсиновую кожуру в воде с сахаром (5 мин.).
Остудить и процедить на лед.
Добавить шампанское, коньяк и фруктовые соки. Перемешать и украсить апельсиновыми и лимонными дольками.