Суп хлебный со сметаной и желтками

(Венгерская кухня) Хлеб пшеничный - 200 грамм яичный желток - две штуки смета- на - 50 грамм бульон - 1 литров Хлеб нарезать тонкими ломтиками и варить в бульоне 8-10 минут. В кипящий бульон ввести желтки, растертые со сме- таной.