Ингредиенты для "Бульон для супа"
- репчатый лук
- цветная капуста
- сладкий перец
- морковь
Способ приготовления "Бульон для супа"
Зелень цветной капусты, зелень капусты, ботву и верхушки моркови можно использовать для бульона. Промыть, вскипятить и слить.Бульон можно добавлять в суп-пюре и другие супы. Для остроты можно добавить в бульон сладкий перец и репчатый лук.