Ингредиенты для "Салат из перца в ананасе"
- Ветчина - 200 грамм
- Ананас - одна штука
- Коньяк - две столовых ложки
- Перец сладкий зеленый - одна штука
- Перец черный (молотый)
- Майонез
- Перец сладкий красный - одна штука
Способ приготовления "Салат из перца в ананасе"
Ананас разрезать пополам и аккуратно вырезать с него мякоть. Мякоть ананаса нарезать мелкими кубиками, полить коньяком и посыпать перцем. Поставить в холодильник на 20 мин. Перец нарезать мелкими кубиками, немного посолить. Ветчину измельчить так же. Все смешать, залить майонезом. Подавать в половинках ананаса, украсив веточками зелени.