Грибная юшка!!!!

• Шампиньоны (варим, а потом обжариваем. Воду в которой варим не выливаем.) - 1 килограмм
• Лук репчатый (режем крупными кусками и жарим.) - две штуки
• Сырки плавленные (их кидаем в воду от шампиньонов.) - пять штук
• Морковь (режем и жарим.) - две штуки

Жареные грибы, лук и морковь закидываем в кухонный комбаин, перемалываем около 1 мин. Добавляем это все в в воду от грибов, к плавленным сыркам. Провариваем минут 5 -10. Суп, подлива, как вам больше нравится, готов. Соль по вкусу. Можно уже готовый перемолоть в блендэре. У кого нет комбаина, перекрутите на мясорубке.