Суп-пюре из рисовой крупы с зеленым горошком

Рис - четыре столовых ложки горошек зеленый консервированный - две столовых ложки вода - 2 стакана, молоко - 1/2 стакана, яйца - 1 1/2 штук сливочное масло - две столовых ложки сахар - одна чайная ложка соль - 1/2 ч. ложки.

Рис отварить до готовности и протереть вместе с отваром. Зеленый горошек залить кипящей водой, довести до кипения, протереть и соединить с рисом. Хорошо перемешать, добавить соль и сахар, снова довести до кипения и соединить со смесью яйца с молоком. При подаче заправлять маслом.