Ингредиенты для "Салат из квашенной капусты с морковью и яблоками"
- Рассол: 1 литров воды, 40 грамм соли, 40 грамм сахара.
- На банку 0.5 литров - 200 грамм квашеной капусты, по 100 грамм моркови и яблок.
Способ приготовления "Салат из квашенной капусты с морковью и яблоками"
Из квашеной капусты удалить зеленые и грубые части, морковь натереть на крупной терке, яблоки мелко нарезать, смешать, за- лить горячим рассолом, ставят на прогревание 0.5 литров - 10-12 минут, 1 литров - 13-15 минут.