Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей
























Яндекс.Метрика





Фасоль с помидорами.


Фасоль с помидорами.
Ингредиенты для "Фасоль с помидорами."


1килограмм фасоли 600-700 грамм помидоров 5 литров уковиц 2-3 столовых ложки раст. Масла, 4 дольки чеснока, винный уксус, кинза, базилик, чабер, укроп, петрушка, стр. перец, соль.


Способ приготовления "Фасоль с помидорами."

Фасоль отварить в подсоленной воде(2,5 стакана), так, чтоб не разварилась, слить товар(0,25 стакана), добавить раст. масло. Обжарить лук, добавить к фасоли. На сковороду, где жарился лук, положить помидоры (сняв с них кожицу, удалив семена и нарезав дольками), потушить. Толченые стр. перец, кинзу, чеснок, соль развести отваром и винным уксусом, вылить в фасоль, добавить помидоры, перемешать. Тушить 5 мин. Добавить нарезанную зелень, Тушить на слабом огне 3-5 мин.