Ингредиенты для "Грибы запеченные (2)"
грибы - 250 грамм
масло сливочное - одна столовая ложка
пюре картофельное - 1 пакет
сметана - 1/2 стакана
сыр твердый тертый - две столовых ложки
мускатный орех тертый - по вкусу
соль - по вкусу
Способ приготовления "Грибы запеченные (2)"
Грибы нарежьте ломтиками, обжарить на масле, посолить.
приготовить картофельное пюре, заправлять его мускатным орехом и с помощью кондитерского мешочка выпустите в виде бордюра в смазанную маслом форму.
В середину пюре выложить грибы. смешать сметану с тертым сыром, залить грибы и запечь в духовке при 200 °С до золотистой корочки.
оформить зеленью.