Импровизация на тему "Люля-кебаб"

Импровизация на тему "Люля-кебаб"

  • Масло растительное
  • Перец
  • Соль
  • Жидкий дым
  • Лук репчатый
  • Чеснок
  • Фарш мясной (свинина + говядина)


Способ приготовления "Импровизация на тему "Люля-кебаб""

Фарш (говядина + свинина) + соль + перец + чеснок + лук, обмазала растительным маслом и жидким дымом. Жидкий дым (1 столовая ложка) налила на дно аэрогриля, сформировала колбаски и посадила на шпажки. Готовила при температуре 235 градусов 20 минут, средняя скорость. Очень вкусно. Приятного аппетита!