Ингредиенты для "Печень с овощами "Быстрый ужин""
- Лук репчатый - одна штука
- Перец
- Перец болгарский - одна штука
- Зелень
- Шафран
- Соль
- Печень куриная - 500 грамм
Способ приготовления "Печень с овощами "Быстрый ужин""
Печень хорошо промыть и выложить на сковородку с разогретым растительным маслом. Пока печень слегка обжарится нарежем лук соломкой. Добавим к печени. Солим, перчим, посыпаем шафраном. Нарезаем перец и добавляем в сковороду. Накрываем крышкой и оставляем на 5 минут. Посыпаем зеленью. Подаём с любым гарниром. Быстрый ужин или обед готов! Приятного аппетита!