Ингредиенты для ""Ленивые" мясные колбаски"
- Приправа (для фарша Hackbraten) - 1 пач.
- Бекон (тонко нарезанный) - 12 литров омт.
- Фарш (смешанный) - 500 грамм
- Вода - 150 миллилитров
Способ приготовления ""Ленивые" мясные колбаски"
Если нет готовой приправы, сделать фарш по-своему, т.е. добавить лук, соль, перец, зелень, специи, кто что любит. Смешать приправу с водой и фаршем Hакатать колбасок из фарша, завернуть каждую в пластинку бекона, уложить в форму и - в духовку на 20 минут при 210*. Одновременно отвариваем круглую картошку, делаем что-то похожее на цацики (в качестве приправы к картошке): тертый огурец, укроп, натуральный йогурт или гомогенный творог, соль и перец по вкусу. Через 20 минут достаем готовые колбаски. Приятного аппетита! (цветок из помидора старательно сделала по картинке Лейлы, а вот из огурца пока еще не получается)