Главная
- Сыр - 50-100 грамм
- Сода пищевая - одна чайная ложка
- Яйцо куриное - 3 стак.
- Грудка куриная - 100-150 грамм
- Мука пшеничная - 1,5 стак.
- Майонез - 200 грамм
- Зелень укропа
- Молоко - 1 стак.
Моя грудинка ) Ставим духовку на 180 градусов. Режем грудинку сначала на полоски,потом на мелкие кубики.Солим,перчим Жарим ее на буквально в нескольких ложках масла(у меня оливковое) неполный стакан майонеза т.е. 200 грамм Взбиваем яйца,точней просто взбалтываем. Смешиваем муку,яйца,молоко,соду,натертый сыр и укроп Осторожно прибавляем грудинку,перемешиваем для равномерного распространения Смазываем форму маслом и вливаем нашу смесь.Ставим в духовка на 30 мин или чуть больше Достаем и посыпаем тертым сыром и опять в духовку Через минут 5-7 наш пирог готов.Предупреждаю,что он до остывания внутри бывает слегка липковатым,как будто не полностью готов.Но если очень липкий,тогда действительно не готов )) А вот и ручки первого дегустатора) Я открыла баночку соленых помидоров,которые продаются,к сожалению лишь в российском магазине.Но с ними пирог был просто восхитительным!Надеюсь он и вам понравится