Главная
Ингредиенты для "Печень по-тайски"
- Горошек зеленый - три столовых ложки
- Печень говяжья - 200-300 грамм
- Лук репчатый - одна штука
- Морковь - одна штука
Способ приготовления "Печень по-тайски"
Печень порезать кубиками, лук - полукольцами, морковь натереть на крупной терке Слегка обжарить лук и морковь на сковороде Добавить печень и 1-2 столовые ложки воды. Закрыть крышкой и Тушить на медленном огне в течение 3-5 минут Затем добавить горошек и Тушить под крышкой еще 3 минуты Подавать с макаронами, гречкой или картофельным пюре.