Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей
























Яндекс.Метрика





Салат теплый с куриными сердечками


Салат теплый с куриными сердечками

  • Мед - одна чайная ложка
  • Сок лимона - две столовых ложки
  • Масло растительноe
  • Сердечки куриные - 200 грамм
  • Соус (соевый, для маринада и две столовых ложки для заправки) - 100 миллилитров
  • Фасоль (стручковая) - 200 грамм
  • Перец болгарcкий - одна штука


Смешать соевый соус, сок лимона и мед. В этом маринаде на 30 минут замариновать куриные сердечки (очистить их от пленочки, лишнего жира) На растительном масле обжаривать на сильном огне в течение 5-7 минут стручковую фасоль (до мягкости). Переложить в салатник. Болгарский перец очистить от семян, нарезать полосками и обжарить на растительном масле в течение 5 минут. Переложить в салатник. Сердечки выложить на сковородку, долить немного маринада, в котором они мариновались (примерно половину, можно чуть больше), и при постоянном помешивании обжаривать в течение 10-15 минут на сильном огне. Переложить в салатник. Полить салат две столовых ложки соевого соуса (количество соуса можно менять), перемешать. Приятного аппетита!!!