Ингредиенты для "Салат "Игра воображения""
- Перец
- Апельсин - одна штука
- Йогурт (натуральный) - 135 грамм
- Салат (листовой)
- Слива (удалить косточки) - 200 грамм
- Соль (щепотка)
- Филе куриное (грудка) - 250 штук
- Орехи (Фисташки) - 30 штук
- Горчица - одна чайная ложка
- Имбирь
Способ приготовления "Салат "Игра воображения""
Куриную грудку порезать крупными кубиками. Листья салата порвать руками. Добавить к курице. У слив удалить косточки и порезать кубиками. Подготовить соус, смешав йогурт, сок апельсина (если любите соус погуще, то добавить только половину сока), горчицу, тертый имбирь и специи. смешать в миске курицу, сливы и листья салата. Выложите салат на большое блюдо. Произвольно полить соусом, сверху присыпьте рубленными (крупно) фисташками. Получилось очень интересное сочетание вкусов. Салат сытный, но в то же время легкий. Очень вкусно и необычно. Попробуйте! Приятного аппетита!