Ингредиенты для "Гречка с мясом в горшочке"
- 2 репчатые луковицы
- 9 ст л крупы
- 2 бульонных кубика
- 1 литров авровый лист
- 500 грамм свинины
Способ приготовления "Гречка с мясом в горшочке"
Мясо (лучше свинину) порезать на кусочки, мелко порезать лук, разложить в горшочки. В каждый горшок насыпать по 3 столовые ложки промытой крупы (гречневой или пшена или и того и и другого), добавить раскрошенный лавровый лист. Залить содержимое горшков бульоном из кубиков (лучше куриным или грибным). Поставить в духовку на час при средней температуре.