Рецепт - Бисквит МЕГАэкспресс

29.03.2013
Рецепт - Бисквит МЕГАэкспресс


Ингридиенты
Яйцо куриное — две штуки
Сахар — 8 столовых л.
Какао-порошок — две столовых ложки
Молоко — 10 столовых л.
Масло растительное — 6 столовых л.
Мука — 6 столовых л.
Крахмал картофельный — две столовых ложки
Разрыхлитель тестa — 1 упак.
Сметана — пять столовых ложек
Шоколад — 50 грамм
Масло сливочное — 30 грамм

Рецепт "Бисквит МЕГАэкспресс"
В миксере смешиваю яйца с сахаром и какао. Можно брать венчик.
добавляя молоко, растительное масло, перемешиваю. затем добавляя муку, крахмал и разрыхлитель.
Готовое тесто выливаю в форму для СВЧ. Форму предварительно смазываю маслом и посыпаю мукой
Бисквит выпекается в микроволновке в течение 7 минут при мощности 800. В это время делаю шоколадную глазурь. На медленном огне растапливаю шоколад со сметаной, не доводя до кипения, добавляя сливочное масло и снимаю с плиты.
Готовый кекс поливаю глазурью. Сверху можно по вкусу посыплем орехами, кокосом. У меня - натертые вафли.
Рецепты: Горячие блюда -> Готовим в микроволновке
Рецепты: Горячие блюда -> Готовим в микроволновке