Рогалики из песочного теста

20.12.2012
Рогалики из песочного теста

  • Соль (щепотка)
  • Сода (гашенная уксусом) - одна чайная ложка
  • Яйцо - две штуки
  • Мука - 3 стак.
  • Сахарная пудра
  • Сахар - 0,5 стак.
  • Масло сливочное - 50 грамм


Способ приготовления "Рогалики из песочного теста"

Смешать муку, яйца, масло, всыпать сахар, соль и гашеную соду. Замесить тесто. Раскатать в тонкий пласт. Разрезать на треугольники В середину положить начинку (у меня их было 2: шоколад растопленный с орехами и тертое яблоко завернуть в рогалик Положить на противень, смазанный сливочным маслом и присыпанный мукой, выпекать в духовке при 200 грамм 20 мин. Приятного аппетита!!!