Лже-штрудель с овощами

25.03.2013
Лже-штрудель с овощами
Ингредиенты для "Лже-штрудель с овощами"

  • Помидор - одна штука
  • Масло (любое для смазки)
  • Огурeц - одна штука
  • Лук репчатый - одна штука
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Перец
  • Тесто (обычное, пресное - из муки с водой) - 200 грамм
  • Сметанa - две столовых ложки
  • Базилик (свежий, 1 веточка)
  • Соль
  • Капуста цветная (несколько соцветий)


Способ приготовления "Лже-штрудель с овощами"

нарезаем помидорку, огурчик, капустку, лук, базилик, чеснок. Поперчить и посолить Я из остатков пельменного теста раскатала очень тонкий пласт, выложила массу на тесто и положила пару ложек сметаны скрутила и обмазала маслом так спешила попробовать, что не удержалась и достала уже готовый, но не подрумянившийся, так называемый мной, штрудель . Запах бесподобный и на вкус мне тоже очень понравилось. P.S. В следующий раз подрумяню желтком ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!