Главная
- Киви - 30-40 грамм
- Кефир (0% или 1% жирности) - 500 миллилитров
- Желатин быстрорастворимый (с горкой) - 2,5 столовых ложки
- Ананас (ломтиками, в сиропе) - 30-40 грамм
- Персик - 30-40 грамм
- Сливы - 20 грамм
- Банан - 30-40 грамм
- Сахарозаменитель - 15 штук
Разводим желатин: высыпаем 2, 5 столовых ложки желатина в кастрюльку, заливаем 100 миллилитров кипятка и мешаем до готовности. Разводим сахарозаменитель: в стакан высыпаем 15 таблеток сахарозаменителя и заливаем 50 миллилитров горячего сока ананаса, который остался от ананасов в банке. Фрукты режем кубиками. Смешиваем кефир, разведенные сахарозаменитель и желатин, хорошо мешаем, добавляем фрукты и снова мешаем. Емкость, в которую мы будем выливать жидкость, застилаем пищевой пленкой, чтобы края пленки свисали. Выливаем кефир с фруктами в емкость и ставим в холодильник. Когда все застынет, вынимаем из холодильника, накрываем тарелкой и переворачиваем, легко снимаем емкость с застывшего желе и пленку. P. S. фрукты можно класть любые. Выходит очень вкусно, и Вы можете точно не переживать за фигуру ; -) ; D