Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей
























Яндекс.Метрика





Торт “кокосовая мазурка”


Торт “кокосовая мазурка”
Ингредиенты для "Торт “кокосовая мазурка”"


400 грамм муки, 200 грамм масла, 100 грамм сахара, 3 желтка, лимонная эссенция Кокосовая масса: 300 грамм кокосовой стружки, 250 миллилитров сладкой сметаны или сливок 1 пакетик ванильного сахара, сок 1 литров имона, 3 белка, три столовых ложки картофельного крахмала


Способ приготовления "Торт “кокосовая мазурка”"

Муку порубить ножом с маслом, добавить сахар, желтки, все перемешать. Если тесто получилось очень сухое, добавить сметану. Охладить тесто в холодильнике полчаса, потом раскатать, положить на противень, оставляя борта высотой 2 см.
Кокосовая стружка перемешивается со сметаной, ванильным сахаром и лимонным соком. Потом добавляется крахмал и пену из взбитых белков. Массу разровнять на тесте и печь в очень горячей духовке ( 220-230 грамм до золотистого цвета.