Вафли со сгущенкой

30.09.2013
Вафли со сгущенкой
Способ приготовления "Вафли со сгущенкой "


яйца - 2 штуки
сливочное масло - 100 грамм
сахар - 100 грамм
мука - 100 грамм
сало - 50 грамм
варёная сгущенка - по вкусу

соединить яйца с сахаром и тщательно их взбить. Затем добавить в яичную массу растопленное сливочное масло и просеянную муку. Всё хорошо перемешать.
Затем смазать кусочком сала поверхность хорошо разогретой вафельницы. выложить тесто в вафельницу, кладите на каждую вафельку по столовой ложке теста. выпекать до появления золотистого цвета.
Затем свернуть каждую вафлю и наполнить её сгущёнкой.