Ингредиенты для "Безе с заварным кремом и смородиной"
для безе: яйцо (белки) - две штуки сахар - 115 грамм для крема: яйцо (желток) - две штуки молоко - 250 грамм сахар - 50; ванильный сахар - 10 грамм мука - 25 грамм цедра лимона; для украшения: земляника, черная смородина, свежая мята - по вкусу
Способ приготовления "Безе с заварным кремом и смородиной"