Ингредиенты для "Печенье из слоеного теста с маком"
- Тесто слоено-дрожжевое - 1 килограмм
- Яйцо (для смазки)
- Сахар (по вкусу )
- Мак (по вкусу )
Способ приготовления "Печенье из слоеного теста с маком"
Тесто нужно брать слоено-дрожжевое. Если брать бездрожжевое, получатся сухарики, проверено, так что не экспериментируйте. Пласт слоеного теста слегка раскатать. Посыпать произвольно сахаром и маком. Свернуть в 4 раза. Свернутый вчетверо пласт опять раскатать. Посыпать сахаром и маком, свернуть вчетверо. Раскатать, но не сильно. Свернуть пласт рулетиком и порезать на кружочки острым ножом. Разложить на противень, застеленный пекарской бумагой, можно смазать каждую печенюшку яйцом присыпать сахаром. Выпекать в разогретой духовке до готовности. Приятного чаепития!