Тесто для пельменей, вареников

04.12.2013
Тесто для пельменей, вареников

  • Яйцо - одна штука
  • Вода (горячая) - 90 миллилитров
  • Соль
  • Мука - 0.7 килограмм


Способ приготовления "Тесто для пельменей, вареников"

В половину порции подсоленной муки, помешивая, влить горячую воду. Хорошо вымешать, добавить яйцо и оставшуюся муку. Вымесить тесто. Можно то же самое, но без яйца. Тесто не разваривается.