Салат из куриного мяса с маринованными огурцами

Салат из куриного мяса с маринованными огурцами

ингредиенты: 400 грамм отварного или жареного мяса, 200 грамм маринованных огурцов, 100 грамм картофеля, 3 сваренных вкрутую яйца, 150 грамм консервированного горошка. Для соуса: 200 грамм майонеза, одна столовая ложка лимонного сока, одна чайная ложка томатного пюре. Соль, сахар, перец по вкусу.

приготовление: приготовление соуса. Смешать майонез, лимонный сок, томатное пюре. Добавить соль, сахар, перец. В соус положить огурцы, мясо, зеленый горошек, яйца, порезан-ные полосками, последним - картофель. Все осторожно перемешать. Украсить горошком, яйцом и зеленью.