Салат из сыра с дыней и смородиной

ингредиенты: 150 грамм мягкого сыра, 0,5 килограмм дыни, 1 стакан черной смородины, 0,5 ч. ложки молотого имбиря, 2-3 столовых ложки жидкого меда.

приготовление: мягкий сыр нарезать небольшими кубиками. Дыню вымыть, разрезать пополам, ложкой удалить семена, очистить от корки, а мякоть нарезать небольшими кусочками. Черную смородину отделить от веточек, промыть и обсушить. Подготовленные продукты соединить, добавить имбирь, полить медом и тщательно перемешать. Готовый салат выложить горкой в салатник, поместить на 30 минут в холодильник для пропитки, а потом подать к столу.