Салат `Дубки` (С картинкой)

12.02.2013
Салат `Дубки` (С картинкой)
Способ приготовления "Салат `Дубки` (С картинкой)"


500 грамм вареной курятины,
150 грамм сухих грибов,
2 вареных яйца,
200 грамм майонеза,
соль,
зелень укропа или петрушки,
ягоды брусники для украшения салата.

Грибы замочить на 2 часа, затем отварить. Тщательно промыть холодной водой и, дав воде стечь, нарезать лапшой. Слегка обжарить и подсолить. Добавить нарезанную лапшой курятину и измельченные крутые яйца. Все перемещать, заправить майонезом,
украсить зеленью и ягодами брусники.