Салат с сардельками

26.09.2013
Салат с сардельками
Ингредиенты для "Салат с сардельками"


сардельки 300гкартофель 500гбелая фасоль 250гяблоки 250гсоленые огурцы 200гморковь 80гмайонез 60гсметана 60грепчатый лук 60гморковь 40гяйцо три штуки зеленьсахарсоль.


Способ приготовления "Салат с сардельками"

Сардельки, картофель, яйца, морковь отварить раздельно, очистить, нарезать кубиками. Очищенные от сердцевины и кожицы яблоки, натереть на крупной терке. Соленые огурцы нарезать маленькими кубиками. Приготовленные продукты посыпать сахаром, солью и выложить слоями: сначала картофель, сбрызнутый растительным маслом, затем сардельки, прикрыть их вареной фасолью с яблоками, сверху выложить подготовленные яйца и огурцы. Готовый салат полить сметаной и майонезом, украсить зеленью.