Салат из соевых бобов с краснокочанной капустой

краснокочанная капуста - 500г
отваренная соя - 1 стакан
сваренные вкрутую яйца - 2 шт.
репчатый лук - 2 луковицы
растительное масло - 4 ст.л.
сахар, уксус, перец, соль - по вкусу




Капусту нашинковать, ошпарить кипятком, перемешать с соей, мелко нарубленными яйцами и измельченным луком, заправить уксусом, растительным маслом, посолить, поперчить, добавить сахар и еще раз перемешать.