Ингредиенты для "Салат из корней пырея - рецепт"
200 грамм корней пырея, 50 грамм щавеля, 100 грамм свеклы, 40 грамм сметаны, соль по вкусу
Способ приготовления "Салат из корней пырея - рецепт"
Тщательно промытые корни порубить на части длиной 2—3 см, отварить в подсоленной воде, прибавить отваренную свеклу, порезанную брусочками, пюре из щавеля, посолить и заправить сметаной или растительным маслом.