Главная
Ингредиенты для "Пикантная закуска с дыней"
дыня небольшая - одна штука ветчина сырокопченая - 6 литров омтиков, филе копченой форели - 100 грамм Для соуса:, сливки густые - 50 грамм корень хрена тертый - одна чайная ложка сок лимонный - 1/2 столовых ложки листья зеленого салата - четыре штуки помидоры черри - две штуки перец белый молотый , соль.
Способ приготовления "Пикантная закуска с дыней"
Дыню охладить, разрежьте пополам, вынуть зерна. Нарежьте дыню тонкими дольками.
Форель нарежьте тонкими ломтиками.
выложить ветчину, дыню, филе форели и листья
зеленого салата на блюдо.
Для соуса соединить взбитые сливки, хрен, соль и лимонный сок. полить филе форели.
оформить закуску помидорами черри и посыпьте
перцем.