Ингредиенты для "Оладьи из печени"
- муки 5-6 столовыхл.
- соль
- печень 0,5 килограмм
- перец
- растительное масло
- яйца 2-3 штук
- молоко 2-3 столовых ложки
Способ приготовления "Оладьи из печени"
Печень пропустить через мясорубку. добавить взбитые яйца, муку, молоко, соль и перец по вкусу. Хорошо вымешивать, и жарить на рстительном масле, как обыкновенные оладьи.