Трубочки с сыром

14.10.2013
Трубочки  с сыром
Ингредиенты для "Трубочки с сыром"

  • Чеснок - 2 зуб.
  • Ветчина - 300 грамм
  • Майонез
  • Сыр твердый - 200 грамм


Способ приготовления "Трубочки с сыром"

Берeм ветчину. Нарезаем тонкие-тонкие кусочки (как можно тоньше, чтобы легче свернуть трубочки). Для начинки: натираем сыр на мелкой тeрке. Давим зубчики чеснока в чеснокодавилке. Смешиваем сыр, чеснок, майонез в миске. По вкусу можно добавить нарубленную зелень (укроп, петрушку, кинзу). На кусочек ветчины, в верхней его части, кладeм полоску начинки толщиной 1 см так, чтобы с двух сторон от начинки осталось расстояние 0, 5 см до края кусочка. Закручиваем ветчину в трубочку. С остальными кусочками ветчины проделываем тоже самое. Складываем трубочки в квадратную eмкость, даeм настояться в холодильнике. Закуска из трубочек с сыром готова! Приятного аппетита!