Ингредиенты для "Салат гороховый с яблоками"
горох сушеный нелущеный - 200 грамм яблоки - одна штука огурцы - одна штука майонез "Провансаль" - 60 грамм зелень.
Способ приготовления "Салат гороховый с яблоками"
Замачивают горох на 5-6 часов в холодной воде. Воду сливают, заливают горох горячей водой и варят без соли до размягчения. Откидывают на дуршлаг и охлаждают.
Яблоко нарезают дольками, огурец - кубиками.
Соединяют продукты и заправляют майонезом.
Оформляют салат входящими в его состав овощами и зеленью.