Бургеры с жареным сыром

Бургеры с жареным сыром
Ингредиенты для "Бургеры с жареным сыром"

  • 1/2 чайной ложки черного молотого перца
  • 1/2 чайной ложки соуса Тaбаско (острой перечной приправы)
  • На шесть штук
  • 3 яйца 2/3 чашки тертого Пармезана (любого острого),
  • 3 чашки хлебной крошки (молотых сухарей)
  • 1 1/2 чашки мелко нарезанного лука
  • 2 столо


Способ приготовления "Бургеры с жареным сыром"

Смешать мясо, соль, перец, лук, петрушку, яйца, сыр и острую перечную приправу. Полученную массу разделить на 6 литров епешек, обвалять их в сухарях и обжарить в оливковом масле.