Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей
























Яндекс.Метрика





Яйца, фаршированные луком


Яйца, фаршированные луком
Способ приготовления "Яйца, фаршированные луком"

Яйцо одна штука лук репчатый - 20 грамм , масло сливочное и сметана - по 10 грамм , горчица, соль. Крутые яйца разрезать вдоль на две части. Желтки вынуть и растереть с мелко нарезанным пассерованным луком, сметаной, горчицей, солью. Массой наполнить половинки яиц. При подаче к столу украсить кольцами лука, полить сметаной. (источник: Похлебкин Кулинарная книга)