Баклажаны по-домашнему

14.01.2014
Баклажаны по-домашнему
Ингредиенты для "Баклажаны по-домашнему"

баклажаны
чеснок
зелень
аджика


Способ приготовления "Баклажаны по-домашнему"

Баклажаны нарезать вдоль ломтями толщиной чуть меньше сантиметра и обжарить их с двух сторон. Переложить на тарелку, смазать небольшим количеством аджики. Сделать рулетики, завернув в баклажаны кинзу и чеснок. Подавать холодными.