Главная
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер
Дом, милый дом
Дела денежные
Будет полезно знать
Ох, уж эти дети
А как там заграницей
























Яндекс.Метрика





Рулет Необыкновенный


Рулет Необыкновенный
Ингредиенты для "Рулет Необыкновенный"

скумбрия свежемороженая - одна штука
желатин - 1 пакетик
сало (можно соленого) - 50 грамм
морковь вареная - одна штука
яйца вареные - две штуки
соль - по вкусу


Способ приготовления "Рулет Необыкновенный"


Скумбрию очистить от костей и разделить вдоль на 2 части, кожу не снимать.
Уложить на пищевую пленку, посолить (можно добавить специи для рыбы), посыпать желатином, на желатин полоски сала, сверху натереть на крупную тёрку морковочку, по бокам уложить четвертинки яиц.
Сложить плёнку так, чтобы получилась как бы целая рыба.
Замотать суровой нитью и положить на 20 минут в холодильник.
Затем отварить нашу рыбку в подсоленной воде полчаса после закипания.