Ингредиенты для "Пирожное Трубочка"
Тесто слоеное
Яйцо
Сахар
Способ приготовления "Пирожное Трубочка"
-
Берем слоеное тесто. раскатать и порезать на не широкие полоски ~3см шириной и длиной примерно 20-25 см.
Я взяла ложку, обмотала ручку фольгой и на фольгу намотала полоски теста. -
Сняла тесто вместе с фольгой и уложила на противень. Выпекала минут 20 в духовке при температуре 190 градусов, пока не подрумянилось.
-
Пока тесто выпекалось, взбила белки с сахаром в крепкую пену. Чтобы ложка стояла! <img border="0" src="http://www.povarenok.ru/images/smiles/new/ab.gif">
-
Когда тесто подрумянилось, вытаскиваем его из духовки. Трубочки начиняем белковым кремом. Готово!